Le 5 juin dernier, lors du premier ApéroNweb organisé par CookNweb et 750 g, j'ai eu l'occasion de participer à des ateliers ludiques autour de la convivialité et de la gastronomie. En collaboration avec les Cidres de France et les Huiles végétales, j'ai animé deux ateliers où j'ai partagé des recettes qui arriveront bientôt sur ce blog.
Aujourd'hui, je souhaite vous faire découvrir une belle surprise inspirée par l'un des partenaires présents : Tendance bière. Un barman enthousiasmant nous a proposé une version revisitée du classique Mojito, qu'il a baptisée Despejito. Ce cocktail, frais et pétillant, a rapidement conquis le cœur de tous les participants, n'est-ce pas Réjane et Sandra ? ;)
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict ! Découvrez ici des recettes simples à réaliser au quotidien et des idées de menus de batch cooking, avec listes de courses et étapes claires pour séduire vos convives. Laissez parler votre créativité en cuisine et régalez vos proches !
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon !" par Sandra Thomann - Éditions Larousse
Despejito
Le mojito revisité avec de la bière Desperados.
Temps de préparation
5 minutes
Ingredients
- 10 feuilles de menthe
- 1/2 citron vert
- 2 cl de sucre de canne
- 2 cl de rhum blanc
- 15 cl de Desperados
- Glace pilée
Instructions
- Coupez la moitié d’un citron vert en quartiers et placez-les dans un grand verre.
- Ajoutez le sucre de canne et écrasez délicatement le citron avec un pilon pour libérer le jus.
- Incorporez les feuilles de menthe et écrasez-les légèrement.
- Ajoutez le rhum blanc et mélangez. Remplissez ensuite le verre de glace pilée et complétez avec la Desperados.
Remarques
À essayer également avec la Despé MAS, pour une variante encore plus savoureuse !
A consommer avec modération.
Si vous testez cette recette, n'hésitez pas à mentionner @CuisineAddict sur Instagram ou à utiliser le hashtag #cuisineaddict !
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