Chaque année, les Français consomment environ 110 000 tonnes d'huile d'olive, reconnue pour ses bienfaits sur la santé. Pourtant, une enquête de 60 Millions de consommateurs met en lumière quatre références à éviter absolument.
Le régime méditerranéen, salué comme le meilleur choix santé en 2025 par U.S. News and World Report, intègre l'huile d’olive comme élément central. De nombreux médecins recommandent son utilisation pour favoriser un bon état de santé à long terme.
Les dangers cachés des huiles d'olive
L'huile d'olive est célèbre pour ses vertus : elle aide à réduire le cholestérol, lutte contre l'hypertension et prévient la constipation. Sa richesse en acides gras monoinsaturés en fait un atout majeur dans notre alimentation.
Malheureusement, l'enquête de 60 Millions de consommateurs, parue en juin 2023, révèle que plusieurs marques, allant des grandes étiquettes comme Carapelli et Puget aux marques de distributeur telles que Lidl, Carrefour et E. Leclerc, contiennent des contaminants inquiétants. Sur 24 huiles testées, 23 références affichent la présence d'un à trois types de plastifiants.
Les plus préoccupants sont le di-isononyl phtalate (DINP), le diéthylhexyl phtalate (DEHP), un perturbateur endocrinien notoire, ainsi que le dibutyl phtalate (DBP), suspecté d'être à la fois persistant et bioaccumulatif.
Les marques à fuir
Parmi les marques problématiques, l'association met en avant :
- Naturalia Vierge extra Like a Virgin
- La Vie Claire Vierge extra
- Cauvin Bio La bio
- Terra Delyssa Vierge extra
En outre, certains produits contiennent des hydrocarbures d’huiles minérales, notamment les MOSH et MOAH, réputés pour leurs propriétés carcinogènes et génotoxicologiques.
Les huiles recommandées
Malgré ces résultats alarmants, l'enquête a également mis en lumière des huiles d'olive plus sécuritaires. En tête du classement, l'huile d'olive conventionnelle origine Espagne 'Primadonna' de Lidl se distingue avec une note de 16/20. Elle est la seule testée sans polluants et à un prix abordable.
En seconde position, l’huile Carrefour Reflet de France huile de Provence AOP récolte 15/20, mais à un coût près de cinq fois supérieur (31,30€/L).
Source : 60 Millions de consommateurs, numéro 592, juin 2023
