Le fumier de cheval, issu de la décomposition de matières organiques, est une ressource précieuse pour enrichir les sols. Ces déjections, mélangées à de la litière vegetale comme la paille, sont un excellent fertilisant pour le jardin.
Le compostage du fumier de cheval
Composé de crottin et de litière, le fumier de cheval peut varier en texture selon les proportions utilisées. Pour en tirer le meilleur parti, il est recommandé de le composter avant d'appliquer dans votre jardin. Ce processus nécessite généralement entre 6 et 12 mois pour éliminer les agents pathogènes et résidus médicamenteux.
En raison de sa bonne proportion carbone/azote (30), le fumier de cheval est idéal pour le compostage. Les bactéries et champignons vont transformer ce mélange en humus nutritif, favorisant la structure et la fertilité du sol. Si le fumier est trop sec, l'ajout de déchets de cuisine ou de jardin ainsi qu'un peu d'eau aideront à créer un compost efficace. Des branchages peuvent également être intégrés pour aérer le mélange.
Le compostage réduit également l'odeur caractéristique du fumier, transformant l'azote uréique et ammoniacal en une forme non odorante, tout en limitant les pertes d'azote.
Les atouts fertilisants du fumier de cheval
Selon une étude (Source ITAB 2001), la composition du fumier de cheval sur paille présente des caractéristiques intéressantes :
- 54 % de matière sèche, un taux élevé ;
- 41 % de matière organique dans la matière sèche ;
- pH de 7,6, indicatif d'une neutralité convenable ;
- Azote total : 0,8 % de la matière brute, un atout important ;
- Phosphore total : 0,3 %, relativement moins avantageux ;
- Potassium total : 0,9 %, un bon taux ;
- Calcium total : 1,2 % ;
- Magnésium total : 0,2 %.
Choisir le fumier de cheval plutôt que des engrais chimiques permet d’enrichir le sol de manière plus naturelle et économique. Ce fumier est parfaitement adapté aux plantes de potager, d’ornement ou de verger. Utilisé en paillage autour des rosiers, il s’avère également très bénéfique.
