Nous avons testé pour vous…
Les rayons des supermarchés et des pharmacies sont inondés de recettes minceur. Mais comment naviguer dans cette offre pléthorique ? Nos tests vous aideront à trancher.
Plats à l'essai
Options évaluées : Poulet Provençal aux Légumes du Soleil, Salade Baltique et Colin d'Alaska aux Légumes et Herbes de Provence.
Concept : Des barquettes de repas diététiques, faibles en graisses et sans sucre ni sel ajoutés. Leur emballage spécifique assure une conservation hors réfrigérateur pendant dix-huit mois, idéal pour les pauses déjeuner au bureau.
Calories : 104 pour le colin, 123 pour le poulet et 174 pour la salade.
Temps de préparation : 2 minutes au micro-ondes.
Avis : Les plats manquent de saveur. Un assaisonnement conséquent est nécessaire pour leur donner du goût, rappelant les repas des compagnies aériennes.
Prix : À partir de 3,63 €. Disponibles en pharmacies.
Le cuisinier : Mid Minceur
Plats à l'essai : Émincé de Volaille à l'indienne, Mille-feuille d'Aubergines et Dos de Saumon aux Épinards.
Concept : Plats surgelés composés de protéines et de légumes, sans féculents, prêts en quelques minutes au micro-ondes.
Calories : 219 pour le poulet, 258 pour les aubergines, 311 pour le saumon.
Temps de préparation : 6 minutes au micro-ondes.
Avis : Le saumon est le meilleur choix malgré son coût calorique. L'émincé de volaille manque de la texture juteuse et le mille-feuille est simplement acceptable.
Prix : 6,90 € la barquette, disponible sur www.midiminceur.fr.
Le cuisinier : Weight Watchers
Plats à l'essai : Taboulé au Poulet, Sandwich Poulet Rôti-Crudités et Petit Moelleux au Pamplemousse.
Concept : Des plats rapides pour déjeuners sur le pouce, avec une réduction significative des matières grasses par rapport aux standards du marché.
Avis : Le taboulé est savoureux et bien assaisonné. En revanche, le moelleux au pamplemousse a un goût artificiel qui dénote.
Calories : 330 pour le taboulé, 236 pour le sandwich, 71 pour le moelleux.
Prix : 2,50 € chacun pour le taboulé et le sandwich, 1,99 € pour six moelleux. À retrouver en grandes surfaces.
Bol alimentaire : Protical
Plat testé : Pâtes à la Provençale.
Concept : Pâtes riches en oméga 3, accompagnées d'une sauce tomate lyophilisée à préparer facilement.
Avis : Les pâtes conservent une texture fermement al dente, même après un temps prolongé de cuisson. L'ajout d'épices peut rehausser le goût.
Calories : 203 par assiette.
Prix : 14,50 € pour un pack de cinq sachets. Disponible en pharmacies.
Les élixirs diurétiques
Ces boissons promettent de réduire les graisses tout en apportant une touche de goût à l'eau. Que sont-elles ?
La futée : Invention innovante d'Oenobiol, une capsule Top Slim qui, une fois vissée sur une bouteille d'eau, libère des actifs brûleurs de graisses.
Les potagères : Ces potions à base de plantes (artichaut, pissenlit) offrent un goût fruité tout en étant drainantes (ex. : Vitadraine Drink Eafit).
Double bénéfice : Contenant des extraits de lo-han, ces boissons aident à réduire les envies de sucre tout en apportant des antioxydants bénéfiques.
