Rester hydraté durant l'hiver peut s'avérer un défi. En effet, le corps humain, principalement constitué d'eau, nécessite un apport constant pour compenser les pertes naturelles. Bien que l'eau soit toujours essentielle, il existe des alternatives savoureuses qui apportent des nutriments supplémentaires.
Il est crucial de faire attention à la consommation de boissons sucrées, qui peuvent entraîner des désagréments si elles sont ingérées en excès. Voici quelques suggestions qui vous permettront de varier les plaisirs tout en bénéficiant d'un apport nutritif.
Eau de coco : l'hydratation naturelle
L'eau de coco, trouvée à l'état naturel ou en bouteille, est une excellente source d'électrolytes. Selon la diététicienne américaine Taylor Berggren, elle aide non seulement à maintenir une bonne hydratation, mais contient également des oligo-éléments bénéfiques comme le cuivre et le zinc.
Jus de grenade : une explosion d'antioxydants
Le jus de grenade, connu pour sa couleur rouge bordeaux volontairement attrayante, regorge de polyphénols antioxydants. Ce breuvage, 100 % pressé à partir de fruits entiers, est également remarquable pour sa teneur en potassium, surpassant même celle d'une banane dans 200 mL, selon l'Anses.
Le bouillon réconfortant
Que ce soit un bouillon végétarien ou carnée, il est une option à la fois économique et réconfortante en hiver. Il utilise souvent les déchets alimentaires, comme des épluchures de légumes. La diététicienne Kelly Jones souligne que le bouillon d'os apporte des liquides, des électrolytes et des protéines. Soyez vigilant sur le sodium si vous optez pour des versions prêtes à l'emploi, surtout en cas d'hypertension.
Kéfir : soutien intestinal
Le kéfir, qu'il soit lacté ou à base de fruits, est riche en probiotiques qui favorisent la santé intestinale. Les sucres ajoutés étant presque entièrement consommés lors de la fermentation, il reste peu de sucres dans le produit final. Intégrez-le lentement à votre alimentation, en commençant par un verre par jour pour éviter toute réaction digestive.
