Selon Marina Ganivet, naturopathe, le petit-déjeuner idéal doit être riche en vitamines, minéraux et fibres pour favoriser la satiété. Pourtant, beaucoup d'entre nous se retrouvent piégés par des habitudes alimentaires inadaptées dès le matin. Voici les erreurs les plus courantes que nous commettons.
ne pas écouter son corps
"Il n'est pas nécessaire de prendre son petit-déjeuner à la première heure si vous n'avez pas faim," souligne notre experte. Il est important d'écouter les signaux de notre corps, qui peut indiquer que nous avons trop mangé la veille. Plutôt que de se forcer, le conseil est de commencer la journée par un verre d'eau ou une infusion, et de grignoter un fruit ou des amandes plus tard si l'appétit se manifeste.
faire un festin dès le matin
Marina Ganivet mentionne un adage ancien : "Petit-déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince, dîner comme un mendiant", mais cela peut ne plus s'appliquer aujourd'hui. Un petit-déjeuner trop copieux peut ralentir la digestion et induire une sensation de fatigue en milieu de matinée. Il est essentiel d’ajuster nos quantités en fonction de nos activités.
choisir des aliments trop acides
Le traditionnel petit-déjeuner français n'est pas toujours bénéfique. Riches en sucres raffinés et en graisses saturées, ces aliments, comme la baguette beurrée et les croissants, peuvent nuire au foie et causer une sécrétion excessive d'insuline. Bien que ces plats aient l'air appétissants, ils peuvent engendrer une fatigue passagère après leur consommation.
recommandations de la naturopathe
- s'hydrater dès le réveil : Boire lentement un grand verre d'eau à température ambiante et, si possible, ajouter le jus d'un citron dilué. Cela réveille le système digestif et aide à la réhydratation après une nuit de sommeil.
- choisir des alternatives au café : Le café peut être très acidifiant le matin. Envisagez des options comme le thé, le rooibos ou des infusions de plantes pour un réveil en douceur. Limitez le café à deux tasses par jour, si vous ne pouvez pas vous en passer.
Notre experte : Marina Ganivet, naturopathe à Arcachon.
