Régalez vos papilles avec cette recette de fudge au chocolat au lait et cacahuètes, un véritable délice qui ravira tous les amateurs de sucreries. Ce dessert crémeux et onctueux est idéal pour les fêtes ou simplement pour se faire plaisir.
Ingrédients nécessaires
- 397 g de lait concentré sucré
- 300 g de chocolat au lait
- 200 g de cacahuètes grillées et salées
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation facile
Pour préparer ce fudge irrésistible, commencez par faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes. Une fois le chocolat bien lisse, ajoutez le lait concentré et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène. Incorporez les cacahuètes et l'extrait de vanille.
Versez le mélange dans un plat recouvert de papier sulfurisé et laissez reposer à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant quelques heures pour qu'il prenne bien. Découpez en morceaux et savourez.
Astuces gourmandes
- Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à remplacer le chocolat au lait par du chocolat noir.
- Ajoutez des pépites de chocolat ou des fruits secs pour une touche encore plus gourmande.
