Coup de food. - En route pour une nouvelle «Dolce vita» gustative et originale à Rome.
Un cadre enchanteur. L'Hôtel de Russie, situé entre la place d'Espagne et la Piazza del Popolo, allie harmonieusement héritage historique et design contemporain. Offrant une évasion tranquille en pleine ville, ses jardins luxuriants constituent un véritable havre de paix. Le restaurant "Le Jardin de Russie" y propose une cuisine raffinée, grâce à l'expertise des chefs Fulvio Pierangelini et Nazzareno Menghini, qui vous entraîneront dans un univers gastronomique haut de gamme.
- Recettes par thème
- Recettes par catégorie
- Recettes de chefs
- Recettes par ingrédients
Les chefs de renom. Au Jardin de Russie, le chef exécutif Fulvio Pierangelini et son collaborateur Nazzareno Menghini mettent en avant leur passion pour les produits méditerranéens, en particulier les poissons, qu'ils préparent avec simplicité et finesse. Leurs plats, reconnus à l'échelle internationale, se caractérisent par des saveurs authentiques et des arômes délicats.
Une recette exclusive par Fulvio Pierangelini
La carte du restaurant propose des classiques revisités tels que les "Focaccine" à l'artichaut et aux langoustines, ainsi qu'une variété de plats, allant des salades aux pâtes, en passant par des viandes grillées et des assiettes végétales. Les desserts, allant du Mont-Blanc au Tiramisu, font également partie des incontournables. Pour les clients pressés, un buffet décadent est disposé à l'heure du déjeuner, tandis qu'un brunch prisé est fortement recommandé pour le week-end.
Célébrités à l'honneur : Des figures comme George et Amal Clooney ou Monica Bellucci se pressent à cette table prestigieuse.
Tarifs et options : Menus à partir de 40 € à 58 €, avec des entrées, plats et desserts raisonnablement tarifés. Un brunch dominical se décline à la carte entre 68 € et 124 €.
Petite astuce : Pour un voyage mémorable, optez pour les services de Travel by Air France.
Visitez la Table, située via del Babuino 9, 00187 Rome, aux coordonnées téléphoniques : +39 06 32 888870.
Recommandations supplémentaires :
Explorez des adresses telles que L'Ambassade d'Auvergne, Le Lobby du Peninsula pour une expérience gastronomique unique ou (V)ivre pour découvrir les terroirs français dans une ambiance conviviale.
