Rafraîchissez-vous en un rien de temps avec une délicieuse glace maison, prête en seulement 5 minutes ! Grâce à quelques astuces simples, réalisez une glace onctueuse et savoureuse sans sorbetière ni ingrédients spécialisés. Suivez notre méthode facile et ludique.
Ingrédients nécessaires
- 400 ml de lait concentré sucré
- 200 ml de crème liquide entière
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 100 grammes de fruits secs
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
Matériel requis
- Mixeur plongeant
- Grand bol
- Spatule
Étapes de préparation
Étape 1
Dans un grand bol, commencez par verser le lait concentré sucré et la crème liquide.
Étape 2
Ajoutez-y la vanille en poudre ainsi que le chocolat en poudre.
Étape 3
Utilisez le mixeur plongeant pour bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
Étape 4
Intégrez ensuite les fruits secs avec délicatesse à l'aide d'une spatule.
Étape 5
Versez le mélange dans un bac hermétique et placez-le au congélateur pendant au moins 4 heures avant de savourer.
Astuce du chef
Pour une texture encore plus crémeuse, sortez la glace du congélateur 10 minutes avant de la servir et fouettez-la légèrement.
Suggestions d'accompagnement
Pour accompagner cette glace maison, pensez à un thé glacé élaboré avec soin ou une limonade fraîche. Non seulement cette glace est une alternative savoureuse aux glaces industrielles, mais elle vous permet également de contrôler les ingrédients et de personnaliser vos choix selon vos envies.
