Si vous partez toujours pour le supermarché avec une liste de courses en main pour éviter les tentations et ne rien oublier, un spécialiste de la consommation soulève un point de vue intéressant : cela n'est pas toujours la meilleure stratégie. Olivier Dauvers, journaliste et chroniqueur sur RTL, partage ses observations sur les réflexes d'achat des consommateurs en période d'inflation.
La liste de courses : bonne ou mauvaise idée ?
D'après Olivier Dauvers, le problème principal avec une liste de courses est la tentation de s'y enfermer. "Je reste sur ce qui est prévu", confie-t-il. Il recommande plutôt une approche plus flexible, appelant cela une liste de besoins. Par exemple, si vous prévoyez d'acheter des pavés de saumon et que vous tombez sur une belle promotion de cabillaud, n'hésitez pas à changer votre plan. Adaptez vos repas selon les meilleures affaires. Si des pommes sont vendues à prix réduit, laissez libre cours à votre créativité culinaire : vous pourriez par exemple concocter une compote, un crumble ou même des pommes au four.
Comment déceler les promotions avantageuses ?
Avant de se rendre au supermarché, il est conseillé de prendre un moment pour analyser les promotions. Feuilletez les prospectus ou consultez les applications des enseignes pour être informé des meilleures offres. Parfois, certaines promotions peuvent sembler alléchantes mais méritent d'être vérifiées. L'association Foodwatch alerte sur des cas comme les lots familiaux qui, en réalité, ne constituent pas toujours de bonnes affaires. Soyez vigilant et comparez les prix au kilo ou à l'unité si nécessaire ; n'achetez pas simplement parce que l'étiquette affiche une ristourne.
Courses en ligne : une solution économique ?
Faire ses courses en ligne peut également s'avérer plus économique. Selon l'expert, cela évite les achats impulsifs et permet de contrôler le montant du panier. Cependant, cette méthode comporte aussi des inconvénients, notamment le risque de rater des promotions in situ, surtout sur les fruits et légumes. Pour optimiser vos économies, il est crucial de comparer les prix en ligne avec ceux du magasin. Pensez aussi à la carte de fidélité : gratuite, elle peut s'avérer bénéfique pour débloquer certaines offres.
Et vous, quelle est votre approche lors de vos courses ? Avez-vous déjà regretté d'avoir suivi votre liste à la lettre ? Partagez votre expérience dans les commentaires.
