L'association des légumes au potager comporte plusieurs avantages. Bien que la tomate soit une plante qui demande beaucoup de nutriments, elle peut bénéficier d'une sélection judicieuse de ses voisins pour assurer une croissance optimale.
plantation préalable des tomates
Les tomates nécessitent un sol riche et bien nourri. Pour favoriser leur développement, il est recommandé de les planter dans une zone qui a été en jachère ou qui a accueilli des cultures peu épuisantes, comme des légumes-feuilles (salades, épinards) et certaines variétés de légumes-racines.
better choices for companions
La présence de tomates stimule la croissance de plusieurs légumes tels que les asperges, carottes, céleri et navets. En outre, elles protègent également les choux des parasites.
Les associations bénéfiques incluent également l'ail, laitue, épinards, pois, oignons et radis, qui n'entravent pas leur croissance et ont des besoins nutritifs distincts. De plus, les plantes aromatiques telles que le basilic et le persil aident à éloigner certains nuisibles, comme l’aleurode. Certaines fleurs, notamment les œillets et les roses d'Inde, agissent également en tant que répulsifs.
quels légumes éviter avec les tomates
Certaines plantes nuisent à la croissance des tomates en partageant les mêmes nutriments ou en transmettant des maladies. C'est le cas des solanacées telles que la pomme de terre, qui est particulièrement problématique en raison de sa capacité à transmettre le mildiou. D'autres légumes, bien que savoureux en cuisine avec les tomates, ne s'associent pas bien au jardin, comme les aubergines, courgettes et poivrons, ainsi que le fenouil et le chou rouge. Enfin, le melon est aussi un mauvais voisin en raison de sa sensibilité à l'oïdium, similaire à celle de la tomate.
