Ce jeudi 7 mai, le Pic Vert ravive ses marchés au pied de la Pouncho, un moment attendu par la communauté.
Il faudra encore patienter avant de retrouver l'animation sur la terrasse du Pic Vert à Millau. En effet, le café-restaurant culturel est encore en chantier après le terrible incendie criminel qu'il a subi en novembre 2023. Toutefois, depuis ce sinistre qui a interrompu toutes les activités sur place, le collectif derrière le Pic Vert s'active pour maintenir l'esprit chaleureux de cet établissement mythique, à travers diverses initiatives.
Tous les jeudis de l’été
Après un bel événement au printemps à la salle des fêtes, les marchés reprennent leur place sur le parking le jeudi soir, une tradition estivale qui perdurera en 2026. "Le collectif de paysannes et artisanes du marché du Pic Vert a décidé de relancer son marché hebdomadaire tous les jeudis. Après avoir célébré ses trois ans à l'automne dernier, notre petit marché retrouvera son emplacement habituel sur le parking de l’établissement. Des légumes, du pain, des champignons, du miel, du fromage, des yaourts, des œufs et des cosmétiques naturels seront proposés par les producteurs de 17h30 à 19h.
Cette initiative représente bien plus qu'un simple marché : c'est un symbole de solidarité et de résilience pour la communauté qui soutient ce lieu emblématique. Selon Sophie, une artisane locale, "ce marché est une occasion unique de se retrouver et de soutenir nos producteurs. La chaleur humaine est au cœur de notre démarche, surtout après ce que nous avons traversé." Ainsi, malgré les épreuves, le Pic Vert demeure un phare d'espoir et de convivialité pour tous.
