Après plusieurs années sans commerce alimentaire, Larceveau a officiellement inauguré, le 6 juin dernier, sa nouvelle épicerie de 250 m², révélant une forte attente parmi les habitants de la vallée. Un mois après son ouverture, la fréquentation dépasse déjà toutes les prévisions.
Ce jour-là, élus, habitants et commerçants se sont rassemblés à l'entrée du village pour célébrer cet évènement longtemps espéré. Après quelques ciseaux, le ruban de la nouvelle épicerie a été coupé, marquant le début d'une nouvelle ère pour cette commune de 450 habitants. Rupture avec l'absence de commerce, les villageois devaient auparavant parcourir jusqu'à 60 km pour faire leurs courses, comme l'a souligné la maire, Christelle Caset-Urruty : "Le besoin était là, et l'enquête réalisée a confirmé l'énorme demande".
Un succès qui dépasse les prévisions
Ouverte depuis un mois, la supérette affiche des résultats encourageants, surpassant même les attentes de ses gestionnaires. "Nous ne nous attendions pas à une telle fréquentation", avoue la maire. En plus des habitants de Larceveau, l'épicerie attire des clients des communes voisines comme Garazi et des milliers de pèlerins du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, ce qui élargit significativement le bassin de clientèle.
Miser sur le local sans faire grimper les prix
Avec près de 3 000 références en rayon, le magasin a choisi de privilégier les producteurs locaux. "Une cinquantaine de producteurs fournissent une grande variété de produits", précise la maire. Les prix y sont alignés avec ceux de grandes surfaces de villes voisines, un choix stratégique pour limiter les déplacements vers des commerces plus éloignés. David Nallet, le responsable du commerce, ajoute : "Il était essentiel d’éviter que faire ses courses ailleurs soit plus avantageux en termes de coût".
Au-delà de l’aspect économique, l’objectif est de renforcer les liens communautaires. "Cette épicerie permet aux habitants de se reconnecter à leur village et lutte contre l'exode rural. C'est un véritable connecteur social", souligne Nallet.
Ça manquait énormément
Yvette Germain, une habituée, témoigne de l'impact de l'épicerie : "J'y vais plusieurs fois par semaine. Tout y est : fruits, légumes… Ça manquait beaucoup ici". Avant, certains comme elle devaient organiser leurs courses autour des déplacements de leur famille. Le jeune Ilan Idiart partage cet avis : "On trouve presque tout ici, avant, on était obligés d’aller plus loin".
Avec un investissement total de 1,3 million d'euros, la commune a réussi à transformer une nécessité en un véritable lieu de vie, renforçant ainsi le tissu social et économique de Larceveau.
