La gaufre Meert prend ses quartiers d'été
Cet été, la célèbre gaufre Meert, emblème lillois, s'éloigne temporairement de sa vanille traditionnelle pour explorer des horizons gourmands. En effet, la recette flirte désormais avec le cacao et la pulpe de coco, un mélange audacieux qui ravira les amateurs de nouvelles saveurs.
L'ÉphéMeert : une spécialité enivrée
Peut-on encore parler de gaufre Meert sans sa précieuse vanille de Madagascar ? Les puristes pourraient être en émoi, mais les aventuriers du goût seront sans nul doute séduits. Baptisée L'ÉphéMeert, cette nouveauté est fabriquée à partir de la même pâte que l'originale. Ainsi, son moelleux est préservé, tandis que l'innovation se cache à l'intérieur.
Une expérience gustative unique
L'ÉphéMeert est fourrée d'une crème aérienne à la noix de coco et parsemée de délicates paillettes de chocolat. Cette transformation fait de la gaufre traditionnelle, déjà riche en saveurs, une douceur bien plus légère. En un instant, chaque bouchée transporte le dégustateur vers des destinations exotiques, rendant l'expérience encore plus irrésistible.
Où déguster cette spécialité ?
Pour savourer cette édition estivale, rendez-vous chez Meert, situé au 27, rue Esquermoise à Lille. Téléphone : 03 20 57 07 44.
Vous pouvez également la trouver à La Grande Épicerie de Paris, 38, rue de Sèvres, 75007 Paris. Téléphone : 01 44 39 81 00.
Et pour plus d'informations, visitez www.meert.fr.
