Porridge.LAB est née de la passion d'une amoureuse des bonnes choses. Après avoir fait ses preuves sur Instagram avec des recettes alléchantes, cette marque ambitieuse se prépare à ouvrir un concept store à Biarritz.
Oui, peut-être que notre titre vous semble frappant, mais l'histoire de Porridge.LAB mérite d'être connue. Nous avons découvert cette jeune marque au Journal des Femmes, et après plusieurs dégustations, notre verdict est sans appel : Porridge.LAB a su allier goût, croquant et gourmandise. Nous ne pouvions pas nous empêcher d'en parler davantage.
Des réseaux sociaux à un e-shop
Poussée par l'engouement de ses followers, Lucile a compris que le porridge n'était pas réservé qu'à nos voisins britanniques. En 2019, elle a lancé un e-shop avec son associé Guillaume, proposant des préparations faciles pour réaliser un porridge parfait. En plus de ces recettes, leur gamme comprend des granolas, pâtes à tartiner et bonbons sains, dont la production a rapidement progressé depuis leur atelier à Sallanches.
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20 recettes de porridge
À la conquête de nos petits déjeuners, le porridge se décline à l'infini. À vous de le cuisiner !
Une offre éthique et savoureuse
100% naturels et végétaux, sans sucres raffinés ni additifs, les produits de Porridge.LAB respectent un cahier des charges strict. Majoritairement issus de l'agriculture biologique, ces ingrédients sont sélectionnés avec soin. La seule contrainte ? Un délai de livraison d'environ 15 jours, témoignant d'une production éco-responsable.
L'ouverture d'un concept store
Pour soutenir leur projet d'ouvrir la première épicerie fine et petite restauration à Biarritz, Lucile et Guillaume font appel à vous. Une campagne Ulule est lancée jusqu'au 29 octobre 2021, afin de donner à leur concept store les moyens de voir le jour prévu pour juin 2022.
Pour en savoir plus sur l'univers de Porridge.LAB, n'hésitez pas à consulter leur site officiel et suivez-les sur Instagram pour des idées de recettes chaque matin.
