Une recette gourmande à réaliser
Les muffins aux fraises, revisités à la manière Tagada, sont un véritable régal. Ces douceurs moelleuses, signées par le célèbre chef Cyril Lignac, allient la fraîcheur des fraises à la douceur emblématique des bonbons Tagada. Parfaits pour le goûter ou un moment de partage, ces muffins séduiront les petits comme les grands.
Ingrédients nécessaires
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 150 ml de lait
- 250 g de fraises Tagada
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation détaillée
Pour préparer ces muffins, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. Dans un autre récipient, battez les œufs avant d’ajouter le lait et le beurre fondu. Incorporez ce mélange aux ingrédients secs, puis ajoutez délicatement les fraises Tagada coupées en morceaux. Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés. Laissez refroidir avant de déguster.
