Les légumes à planter en mars pour un potager généreux
Le retour des beaux jours en mars marque le début des semis. C'est le moment parfait pour les légumes qui résistent au froid, ainsi que pour les premières plantations en pleine terre.
1. Semis directs en pleine terre
Lorsque les températures dépassent 5 à 10°C, voici quelques légumes à semer directement :
- Les carottes : Optez pour des variétés précoces comme la ‘Nantaise améliorée’. Semez en lignes espacées de 20 cm, et éclaircissez dès qu'elles ont quelques feuilles.
- Les radis : Ces légumes rapides se récoltent en moins d'un mois. Semez toutes les deux semaines pour échelonner la production.
- Les petits pois : Ils prospèrent dans le frais début de printemps. N'oubliez pas de fixer des rames pour les variétés grimpantes.
- Les épinards : Un choix idéal pour le printemps, ces légumes seront faciles à récolter en avril.
- Les laitues et mescluns : Privilégiez des variétés rustiques pour un jardin bien garni.
2. Repiquage en pleine terre
Quelques plants peuvent être repiqués dès le début mars, en particulier dans les régions au climat doux :
- Les choux de printemps : Intégrez des choux cabus ou des choux-fleurs précoces dans votre jardin.
- Les oignons et échalotes : Plantez les bulbes en ligne pour une récolte facile.
- Les pommes de terre primeurs : Vérifiez que votre sol est réchauffé (10°C minimum) avant d'y planter des variétés précoces.
3. Semis sous abri
Dans les régions plus froides, commencez vos semis sous abri :
- Les tomates, aubergines et poivrons : Semer en godets à 20°C pour une transplantation en mai.
- Les courgettes et concombres : Idéalement semés sous abri pour une mise en pleine terre en mi-mai.
- Les betteraves et céleris : Ils bénéficient d'un départ en godets pour un meilleur développement.
Les fleurs à planter en mars pour un jardin éclatant
Mars est également le moment parfait pour planter des fleurs qui égayeront votre jardin au printemps :
1. Fleurs annuelles en pleine terre
- Les capucines : Faciles à cultiver, elles repoussent les pucerons.
- Les soucis : Favorisent la pollinisation et protègent les légumes des nuisibles.
- Les coquelicots et bleuets : Parfaits pour un jardin champêtre.
2. Fleurs vivaces à planter
- Les lavandes : Idéales pour attirer les abeilles et nécessitent peu d’entretien.
- Les géraniums vivaces : Très esthétiques pour les bordures et massifs.
- Les asters et rudbeckias : Étendent la floraison jusqu'à l’automne.
3. Bulbes et tubercules à ancrer
- Les dahlias : Plantez-les tôt pour une floraison estivale spectaculaire.
- Les lys : Leur culture est simple et apporte une touche d'élégance.
- Les glaïeuls : Idéal pour réaliser de magnifiques bouquets.
Bonnes pratiques pour réussir vos plantations en mars
Malgré l’arrivée du printemps, attention aux gelées tardives. Voici quelques conseils pratiques :
1. Protéger les jeunes plants
- Utilisez des voiles de protection pour les légumes sensibles durant les nuits froides.
- Installez des cloches ou tunnels pour les cultures précoces.
- Paillez le sol autour des plantations pour maintenir la chaleur.
2. Arroser avec parcimonie
- Réduisez l’arrosage en mars si les pluies sont suffisantes, évitant l’humidité nocturne.
3. Fertiliser pour un bon départ
- Ajoutez du compost aux pieds des jeunes plantes.
- Utilisez du purin d’ortie pour renforcer les semis.
En mars, préparez votre jardin et votre potager pour une saison d'abondance. Semez des carottes, radis, laitues ou encore des fleurs comme les dahlias et capucines. N’hésitez plus : mettez la main à la pâte et profitez des bienfaits du jardinage.
