Détruite par un incendie mi-avril 2026, la boulangerie Pain Caramel, à Pasques (Côte-d’Or), bénéficie d’un important élan de solidarité. Une cagnotte en ligne a déjà permis de récolter plus de 18.000 €.
Dans la nuit du 13 au 14 avril 2026, la boulangerie Pain Caramel a été ravagée par un incendie mystérieux, laissant la communauté de Pasques, au nord-ouest de Dijon, sous le choc. Alors que l’origine de l’incendie reste à déterminer, des expertises sont en cours. Pour soutenir les propriétaires et leurs employés, une cagnotte en ligne a été mise en place, rapportent nos confrères de France 3 Bourgogne-Franche-Comté.
Les co-gérants de la boulangerie, aujourd'hui à la recherche d'un nouveau local doté d'un four industriel, sont soutenus par une mobilisation exceptionnelle. Avec plus de 330 donateurs, la cagnotte a déjà permis de récolter plus de 18.000 €, précisent les informations locales.
« Un plus pour le village »
Ce montant vise à aider les gérants à couvrir leurs dépenses courantes et, éventuellement, à acquérir du nouveau matériel. Les sept employés de la boulangerie ont été placés en chômage technique. Maïté Loriot, gérante d'un commerce voisin et à l'origine de l'initiative, a voulu concrétiser les nombreuses offres de soutien. « Il y a eu un élan de générosité, » témoigne-t-elle. « On s’est tous dit : ça aurait pu être nous. Si cela m'était arrivé, j'aurais souhaité recevoir la même aide. »
De son côté, la maire de Pasques, Céline Vialet, a également exprimé son admiration pour cette mobilisation communautaire. Elle a souligné l'importance de la boulangerie pour le village, déclarant qu’elle représente « un plus pour le village » et que sa fermeture crée « un grand vide ».
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