Le yaourt aux groseilles combiné à des miettes gourmandes est une recette à la fois simple et raffinée. Il se prépare rapidement et saura séduire vos convives lors d'un dessert ou d'un goûter.
Les ingrédients dont vous aurez besoin
- 300 g de yaourt nature
- 150 g de groseilles fraîches
- 50 g de sucre
- 60 g de biscuits (type crumble)
- Un filet de citron (facultatif)
Étapes de préparation
1. Dans un saladier, mélangez le yaourt et le sucre. Ajoutez un filet de citron pour rehausser le goût.
2. Lavez et équeutez les groseilles. Incorporez-les délicatement au mélange de yaourt.
3. Servez ce mélange dans des petites verrines en alternant avec les miettes de biscuits pour apporter du croquant.
4. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de déguster pour que les saveurs se mêlent et que la préparation soit bien fraîche.
