Aurélie, l'agricultrice du Meilleur Pâtissier saison 10, a été éliminée en cinquième semaine. Découvrez le parcours de cette jeune femme prometteuse qui avait déjà remporté deux tabliers bleus.
Pourquoi Aurélie a-t-elle été éliminée ?
La semaine suivant sa seconde victoire avec le tablier bleu, Aurélie n'a pas su convaincre Cyril et Mercotte durant la revisite de la forêt noire. Dans l'épreuve technique, elle a terminé parmi les derniers, et lors de l'épreuve créative, sa présentation du cyclope a entraîné son élimination.
Le parcours d'Aurélie
Située à Savigny, en Normandie, Aurélie produit du lait avec son mari, Rodolphe. Avec 80 vaches qu'elle considère comme ses « filles », elle est passionnée par son métier. Son exploitation accueille également des gîtes et des cabanes, reflétant son désir de partager sa passion pour l'agriculture. D'une énergie débordante, cette agricultrice de 40 ans s'illustre par sa participation à une troupe de théâtre amateur, se produisant même au Palais des Glaces à Paris avant le confinement. Son rêve ? "Suivre ses passions tout en s’amusant".
Son univers de pâtisserie
Aurélie apprécie les recettes authentiques, maîtrisant parfaitement les classiques tels que le royal chocolat ou le Saint-Honoré. Son premier gâteau, un simple gâteau au yaourt, reste une de ses spécialités préférées. Sur son Instagram, elle partage avec enthousiasme des clichés de ses créations, illustrant son goût pour les saveurs généreuses.
L'Instagram d'Aurélie
Bien qu'Aurélie publie rarement sur Instagram, ses photos révèlent son amour pour la nature, ses animaux et quelques-unes de ses pâtisseries. Son entremets vanille avec insert abricots-romarin et biscuit madeleine, préparé pour un repas avec sa troupe, attire particulièrement l'attention.
