Excellente nouvelle pour ceux qui souhaitent prolonger la jeunesse de leur chevelure ! Une étude récente met en avant l'importance de certains aliments riches en antioxydants pour ralentir l’apparition des cheveux gris. En adoptant ces choix alimentaires, il est possible de conserver la pigmentation naturelle plus longtemps.
Bien que les cheveux gris soient un phénomène naturel lié au vieillissement, divers facteurs, y compris l'alimentation, peuvent influencer leur apparition. Des chercheurs de l'Université de Nagayo au Japon ont mené une étude, publiée dans la revue Antioxydants, montrant que certains aliments jouent un rôle crucial dans la conservation de la couleur capillaire. Ces aliments, riches en antioxydants, protègent les cellules responsables de la pigmentation des cheveux contre le stress oxydatif. Ainsi, leur intégration dans votre régime alimentaire pourrait représenter une méthode naturelle pour retarder le grisonnement de votre chevelure.
La lutéoline : l'antioxydant capable de prévenir les cheveux gris
L'étude sur des souris a révélé que la lutéoline a le potentiel de retarder l'apparition des cheveux gris. Trois antioxydants différents, dont la lutéoline, l'hespérétine et la diosmétine, ont été administrés par voie interne et externe afin d'observer leur efficacité anti-grisonnante. Les résultats montrent que seules les souris ayant reçu de la lutéoline ont maintenu leur pelage foncé alors que celles traitées avec les deux autres antioxydants ont vu leur pelage tourner au gris. Les chercheurs précisent que les effets anti-grisonnants de la lutéoline sont liés à son rôle dans la régulation des endothélines, des protéines essentielles au bon fonctionnement des mélanocytes, les cellules responsables de la couleur des cheveux.
Les aliments bénéfiques pour limiter les cheveux gris
La lutéoline se retrouve naturellement dans divers légumes et agrumes. En les consommant régulièrement, vous pourriez contribuer à retarder l'apparition de vos cheveux gris. Voici une sélection des aliments à privilégier, classés selon leur teneur en lutéoline, d'après des recherches publiées dans la revue Intake Health :
- Poivron vert
- Céleri
- Citron
- Citrouille
- Laitue à feuille rouge
- Artichaut
- Chou-rave
- Poivron jaune
- Épinard
- Brocoli
- Laitue à feuilles vertes
- Poivron rouge
- Orange
Sources :
- Eating These Antioxidant-Rich Foods Could Prevent Gray Hair, New Study Finds, Best Life.
- Anti-Graying Effects of External and Internal Treatments with Luteolin on Hair in Model Mice, Antioxydents.
- 37 Luteolin Rich Foods Ranked by Luteolin Density, Intake Health.







