Le Cassissium fait peau neuve à Nuits-Saint-Georges

Un agrandissement ambitieux pour attirer encore plus de visiteurs et d'entreprises.
Le Cassissium fait peau neuve à Nuits-Saint-Georges
Présentation des travaux d'extension du Cassissium à Nuits-Saint-Georges, ce mercredi 17 juin 2026 © Radio France - Stéphanie Perenon

Le Cassissium, musée emblématique de Nuits-Saint-Georges, s'agrandit après 25 ans d'existence. Avec une extension de 350 m², le musée prévoit d'accueillir une clientèle diversifiée, allant des familles aux entreprises. Les travaux, qui débutent cette année, devraient être achevés d'ici le printemps prochain.

« L'an passé, 70 000 visiteurs ont franchi nos portes, majoritairement des touristes locaux et étrangers, notamment des Allemands et des Suisses », affirme Jean-Michel Tissot, directeur du musée. Il précise : « notre but est de conserver cette clientèle tout en captivant de nouveaux segments, notamment les entreprises et les associations », un objectif ambitieux qui pourrait transformer le musée.

Une salle de séminaire et un bar rénové

Ce projet d’agrandissement inclut la création d’un bar plus spacieux, mesurant environ 10 mètres par 4, avec plusieurs points de dégustation pour mettre en avant les produits locaux. « Avec l'augmentation du nombre de visiteurs, il était essentiel d'adapter notre infrastructure pour qu'ils puissent profiter pleinement de leur expérience », explique Tissot.

De plus, une salle de séminaire de 100 m² sera mise à disposition pour des réunions et des déjeuners sur réservation, renforçant ainsi l’offre destinée aux entreprises.

Des travaux pour booster l'économie locale

L’extension représente un investissement de 1,2 million d'euros, intégralement soutenu par le groupe Védrenne, à l'origine du projet. Jean-Michel Tissot reste optimiste : « Malgré un contexte économique difficile, le secteur du tourisme se redresse. Nous avons constaté une tendance française significative post-Covid, et nous sommes confiants dans notre croissance », dit-il.

Le projet devrait également générer de nouveaux emplois, avec pour objectif d'augmenter l'équipe actuelle de dix personnes de trois postes dans les trois prochaines années.

« Rendez-vous le 6 avril 2027 pour l'inauguration de cette nouvelle aventure », conclut le directeur, impatient de dévoiler cette extension qui promet d'enrichir l'expérience des visiteurs.

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