« Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? ». Si cette question vous laisse perplexe, ne cherchez pas plus loin : Carla Bruni a la solution parfaite. Sa recette de penne aux tomates cerise, agrémentée de basilic frais et parmesan, ravira petits et grands. Elle est non seulement facile à préparer mais aussi économique.
Ingrédients nécessaires
- 500 g de penne
- 300 g de tomates cerise
- Basilic frais
- Parmesan râpé
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions simples
- Faites cuire les penne dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Dans une poêle, chauffez un peu d'huile d'olive et ajoutez les tomates cerise coupées en deux.
- Lorsque les tomates commencent à ramollir, incorporez les penne égouttées, le basilic frais déchiqueté, le sel et le poivre.
- Servez chaud, agrémenté de parmesan râpé.
Cette recette simple de penne aux tomates cerise ne manquera pas de devenir un incontournable de vos dîners en famille.
