La bonne question.- Il est une allégation selon laquelle le froid demande au corps de brûler plus de calories. Mythe ou réalité ? Verdict avec une médecin nutritionniste.
À l'approche de l'hiver, nombreux sont ceux qui enfilent leur doudoune et se demandent si le froid peut réellement favoriser la dépense calorique. Accordons plus d'attention à cette question, qui est tout de même plus captivante que de choisir le bon équipement.
Le froid et la dépense calorique
Selon la médecin nutritionniste Corinne Chicheportiche-Ayache, les basses températures incitent effectivement le corps à brûler davantage de calories. Ce phénomène peut s'expliquer en trois points : premièrement, à travers l'activité physique, deuxièmement, par les dépenses énergétiques de base et, enfin, grâce à la thermogenèse, qui permet au corps de réguler sa température. Cela signifie que notre organisme consomme de l'énergie pour se maintenir au chaud.
Un faible impact sur la perte de poids
Cependant, malgré cette augmentation de la dépense calorique, l'hiver ne représente pas une panacée pour ceux qui cherchent à perdre des kilos. Le Dr Chicheportiche-Ayache souligne que les calories brûlées par le froid ne sont pas significatives. "Jouer sur la thermogenèse est une fausse bonne idée", insiste-t-elle. Pour une véritable perte de poids, il est essentiel de combiner une alimentation équilibrée avec une activité physique régulière.
"Jouer sur la thermogenèse est une fausse bonne idée"
Dr Corinne Chicheportiche-Ayache, médecin nutritionniste
La clé repose sur des habitudes alimentaires saines et sur l'augmentation de l'activité physique. Un régime centré sur la quantité et la qualité des aliments peut engendrer des résultats positifs.
Préserver son organisme en période de froid
Face aux températures glaciales, il est crucial de renforcer son organisme. Le froid peut causer fatigue et affaiblissement, rendant le corps plus sensible aux maladies. La médecin recommande de bien s'hydrater, de consommer des glucides complexes pour l'énergie, ainsi que des fruits et légumes riches en vitamines. Intégrer des probiotiques dans son alimentation peut également renforcer le système immunitaire.
Pour ceux qui continuent à pratiquer des activités en extérieur, le Dr Chicheportiche-Ayache met en garde sur l'importance d'une préparation adéquate et d'une bonne condition physique. Le froid peut augmenter le rythme cardiaque, ce qui pose un risque pour les individus peu entraînés.
