Quoi de mieux que l’odeur de gaufres fraîches qui embaume votre cuisine ? Grâce à votre Monsieur Cuisine, découvrez la recette parfaite pour réaliser des gaufres délicieuses – croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Que vous soyez novice ou expert, ce délice saura séduire petits et grands !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : facile
Coût : €
Ingrédients
- 250 grammes de farine
- 75 grammes de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 100 grammes de lait en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 ml d'huile végétale
- 300 ml d'eau
Ustensiles nécessaires
- Monsieur Cuisine
- Gaufrier
Préparation
Étape 1
Dans votre Monsieur Cuisine, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le lait en poudre et le sel.
Étape 2
Ajoutez l’huile et l’eau. Mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Préchauffez votre gaufrier.
Étape 4
Versez une louche de pâte dans le gaufrier et laissez cuire jusqu'à l'obtention de gaufres dorées.
Mon astuce de chef
Pour des gaufres encore plus croustillantes, placez la pâte au réfrigérateur pendant 10 minutes avant la cuisson.
Boisson recommandée
Accompagnez vos gaufres d’une tasse de chocolat chaud crémeux. Un véritable bonheur en bouche !
Petits secrets sur les gaufres
Saviez-vous que les premières gaufres remontent au Moyen Âge ? À l’époque, elles étaient cuites entre deux plaques en fer. Aujourd'hui, chaque région y ajoute sa touche personnelle, et elles sont particulièrement prisées dans les pays du Benelux.
Imprimez cette recette pour la partager avec vos amis et famille.
