Noël approche et avec lui, l'envie de préparer des gourmandises qui raviront petits et grands. Cette année, pourquoi ne pas surprendre vos convives avec des sablés de Noël en forme d'animaux ? Non seulement ces douceurs sont amusantes à réaliser, mais elles apporteront également une touche festive à votre table.
Ingrédients nécessaires
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 125 g de beurre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- Pincée de sel
- Décorations (chocolats, perles de sucre, etc.)
Étapes de préparation
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
- Ajoutez le beurre coupé en morceaux et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez l'œuf et continuez à travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
- Enveloppez la pâte dans du film plastique et placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des formes d'animaux à l'aide d'emporte-pièces.
- Disposez les formes sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10 à 12 minutes.
- Laissez refroidir avant de décorer selon votre imagination !
Ces sablés seront parfaits pour agrémenter vos fêtes, que ce soit lors d'un goûter en famille ou pour apporter un peu de douceur à vos dîners de Noël. Partagez la joie de la préparation avec vos enfants, et ensemble, laissez libre cours à votre créativité en décorant ces petites créations sucrées.
