Krug en Capitale invite le chef Armand Arnal dans son potager musical

Krug en Capitale invite le chef Armand Arnal dans son potager musical

À l'occasion de la quatrième édition de Krug en Capitale, le musée Nissim de Camondo se transforme en un lieu de fête pour les sens. Le chef étoilé Armand Arnal s'inspire de son potager bio pour créer une expérience culinaire inoubliable, mêlant délices gastronomiques et harmonie musicale.

Inauguré en 1936, le musée Nissim de Camondo est le fruit de la passion d'un amateur d'art, le comte Moïse de Camondo, qui a souhaité partager sa collection d'art français du XVIIIe siècle avec le public parisien.

Quatre-vingts ans plus tard, Krug investit cet espace prestigieux pour la quatrième fois. Précédemment, en 2011, 2012 et 2014, la maison de champagne a organisé des événements mémorables, mettant en avant des collaborations avec des chefs et designers renommés tels qu'Alain Ducasse.

Cette année, du 9 au 23 avril, Armand Arnal, chef du restaurant La Chassagnette en Camargue, sera en charge de cette opération. Fort de son approche artisanale, il crée des plats raffinés utilisant des produits de son propre potager méditerranéen en parfaite harmonie avec les champagnes Krug.

À leur arrivée, les convives seront accueillis par une serre au cœur des jardins du musée, avant d'explorer un potager musical éphémère. Cette installation unique fait appel à des éléments acoustiques originaux, promettant une expérience sensorielle inédite.

Trente invités, pour des raisons de sécurité, seront plongés dans une atmosphère bucolique au cours d'un dîner haut de gamme. Le menu proposé par Armand Arnal inclut des créations telles que des huîtres de Camargue et un soufflé de patates douces truffées, le tout accompagné de grands crus de la maison Krug. Le tarif de cette expérience exceptionnelle s'élevé à 280 euros par personne. Une belle occasion de célébrer la gastronomie de luxe.

Les horaires de l'événement sont les suivants : Déjeuner de 12h à 15h pour 160 €, "K" Time de 16h30 à 18h30 pour 45 €, et Dîner de 20h à 23h pour 280 €.

Pour participer à cette expérience immersive, les réservations sont disponibles sur le site www.krugencapitale.fr.

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