Des lardons de marques de distributeurs commercialisés à Auchan et Intermarché sont rappelés en raison d'une contamination potentielle à la listeria.
Le site officiel Rappel-conso a récemment annoncé des rappels massifs de plusieurs barquettes de lardons vendus dans les magasins Auchan et Intermarché à travers la France. Ce retrait est essentiellement dû à une anomalie dans le processus de salage, ce qui pourrait entraîner la présence de listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose.
Cette maladie peut causer d'importants troubles gastro-intestinaux, tels que diarrhées et vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête, qui peuvent se manifester entre 6 heures et 72 heures après la consommation des produits contaminés. « Ces symptômes peuvent être plus sévères chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées », précise le site gouvernemental.
Quels produits sont concernés ?
Chez Intermarché, les lardons fumés de la marque Monique Ranou sont spécifiques : ces barquettes de 2x200 grammes portent les numéros de lot 31767, 31768 et 31769, avec une date limite de consommation fixée entre le 28 mai 2026 et le 30 mai 2026, et ont été commercialisées entre le 29 avril et le 29 mai 2026.
En ce qui concerne Auchan, quatre variétés de barquettes sont également concernées. Il s'agit des lardons fumés et nature, disponibles en barquettes de 2x100 g et 2x150 g, dont la date limite de consommation s'étend entre le 30 mai et le 7 juin 2026, vendus depuis le 28 avril.
Que faire si vous en possédez ou si vous en avez mangé ?
Si vous êtes en possession de ces produits, il est impératif de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. « Les personnes ayant consommé ces lardons et présentant des symptômes doivent consulter leur médecin en signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter », souligne le site Rappel-conso.
