Nicolas a marqué la saison 10 du Meilleur Pâtissier par son humour et sa bonne humeur. Découvrez le parcours du candidat Ch'ti, éliminé en sixième semaine.
Un parcours sucré et humoristique
[Mis à jour le 16 novembre à 09h53] Nicolas a conquis les téléspectateurs de la saison 10 grâce à son gâteau trompe-l'œil en forme de slip et sa sirène ratée en hommage à sa compagne. Pourtant, il a dû dire adieu à l'aventure au bout de six semaines. Retour sur son parcours out of the kitchen !
Né d'un papa serbe et d'une maman dunkerquoise, cet ogre au grand cœur a toujours aimé la pâtisserie. « Je suis plutôt quelqu'un de sympathique, d'enjoué. On dit de moi que je suis un clown », révèle-t-il. Chauffeur routier depuis 23 ans, Nicolas a trouvé une passion pour la pâtisserie dès son enfance. Avec l'arrivée de sa fille il y a 16 ans, il s'est remis à confectionner des gâteaux pour les anniversaires. « Depuis, je n'ai plus arrêté ! » confie-t-il. Avec sa compagne Cassandre, qui tient un salon de coiffure à Malo-les-Bains, ils forment un duo parfait : elle cuisine le salé, tandis qu'il se consacre au sucré.
Son univers de pâtisserie
La pâtisserie favorite de Nicolas est la charlotte aux fraises de sa maman, mais il adore surtout le flan pâtissier qu'il réalise avec une délicieuse pâte feuilletée maison. Sur son Instagram, il fait découvrir ses créations, souvent volumineuses et généreuses, comme le Kinder Bueno taille XXL et des tartes débordant de ganache. Une véritable ode à la gourmandise !
Son impact sur Instagram
Sur son compte Instagram, Nicolas partage une cascade de desserts : tartes aux mirabelles, financiers framboises-pistaches, et le fameux pain au chocolat maison. Ses amis doivent être ravis, notamment lors de ces joyeuses tablées où il présente avec fierté son "coco mango". Un vrai gourmand qui crée des souvenirs sucrés, à coup sûr !
