Le grand départ en vacances approche ? Pour vous alléger l'esprit et éviter le gaspillage, l'application Too Good To Go a concocté 4 astuces pour préserver vos aliments de la poubelle.
Les vacances d'été évoquent souvent la joie, la détente, et le partage avec vos proches. Cependant, avant de savourer le soleil à la plage ou à la montagne, une étape est essentielle : la préparation de votre départ. Cette routine implique de trier les vêtements, les documents et aussi de gérer vos provisions alimentaires. Il est crucial d'éviter que des produits ne se périment, entraînant ainsi un gaspillage. L'application Too Good To Go, qui lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des invendus à prix réduit, propose 4 conseils pratiques pour gérer vos aliments avant de partir.
4 conseils de Too Good To Go pour maîtriser le gaspillage alimentaire
Avant votre départ, il est temps de s'organiser. En plus de préparer vos bagages et vos documents, veillez à réduire le gaspillage alimentaire. Voici quatre astuces pour éviter de jeter des aliments abîmés à votre retour.
- Cessez les courses une semaine avant votre départ. A ce stade, il n'est plus nécessaire d'acheter de nouveaux produits. Too Good To Go vous suggère de consommer les restes dans votre réfrigérateur et vos placards, en privilégiant d'abord les produits proches de leur date de péremption.
- Préparez des repas pour ne rien gaspiller. Pour écouler vos restes, une planification est essentielle. L'application recommande de préparer un menu avec les ingrédients disponibles, en optant pour des plats simples comme des salades, des quiches ou des poêlées de légumes, qui peuvent être consommés chauds ou froids.
- Conservez vos légumes de manière créative. Si vous avez encore beaucoup de légumes, Too Good To Go vous propose des solutions comme les stériliser dans des bocaux ou les transformer en pickles. Les carottes, radis, concombres et oignons se prêtent particulièrement bien à ces méthodes.
- Partagez pour réduire le gaspillage. Même avec une bonne gestion, il peut rester des aliments. Laissez-vous tenter par faire plaisir à vos voisins ou amis, qui apprécieront sans doute ces denrées encore consommables.
