Une douceur tropicale incontournable
La crème de banane au lait de coco est un dessert rafraîchissant et léger, parfait pour les journées ensoleillées. Cette recette simple et rapide vous transporte sous les tropiques grâce à ses saveurs exquises.
Ingrédients nécessaires
- 3 bananes bien mûres
- 400 ml de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de sucre (ou au goût)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Préparation en quelques étapes
- Dans un mixeur, ajoutez les bananes épluchées, le lait de coco, le sucre, l'extrait de vanille et le sel. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Goûtez et ajustez le sucre si nécessaire. Verser la crème dans des ramequins ou des verres.
- Réfrigérez pendant au moins une heure pour que le mélange soit bien frais avant de servir.
Servez votre crème décorée de quelques tranches de banane ou de copeaux de noix de coco pour une présentation encore plus appetissante !
