Direction la boulangerie Fauchon
Envie de surprendre vos invités lors d'un dîner chez vous ou simplement de vous faire plaisir avec une pause gourmande et originale ? La boulangerie Fauchon, située place de la Madeleine, est la réponse à vos envies.
Créativité et luxe au menu
Après avoir réinventé les éclairs au dessert, dont le célèbre Smoking glacé au chocolat d'Afrique et à la truffe blanche, Fauchon continue de marquer les esprits avec son approche du luxe culinaire contemporain. Sous la direction de Christophe Adam, entouré d'une équipe de vingt-deux pâtissiers, la maison offre des créations pour le plaisir des yeux et des papilles. Le dernier ajout à cette quête de luxe ? Un gratin de coquillettes au foie gras et à la truffe noire, proposé à 17 € la part.
Un best-of des délices
La créativité débordante et le plaisir que procure chaque bouchée font que l'on a envie de tout découvrir. Voici une sélection de mets que nous avons pu déguster :
- Brioche fourrée à la framboise, peu sucrée et généreusement garnie (3 €).
- Pain fourré à la crème pâtissière à la vanille, délicatement décoré d'une feuille d'or – un véritable péché mignon (4 €).
- Madeleine au roquefort, un petit cœur crémeux pour une association inédite (1,50 €).
- Minicakes, un délice à ne pas manquer (3 € pièce).
Une expérience sensorielle unique
Le tout dans un décor doré, imaginé par l'architecte Christian Biecher, qui sublime l'expérience. La boulangerie Fauchon, située au 24-26 place de la Madeleine, 75008 Paris, est ouverte du lundi au samedi de 8 h à 20 h, avec une dégustation sur place possible jusqu'à 18 h.
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à les contacter au 01 70 39 38 00 ou visitez leur site web à l'adresse www.fauchon.fr.
