Pour maintenir une santé cérébrale optimale, il est crucial de combiner une bonne hygiène dentaire, une alimentation équilibrée et une activité physique régulière. Ces éléments favorisent la prévention des maladies neurodégénératives et contribuent à préserver les capacités cognitives.
Face à l'augmentation des maladies telles que la démence ou les AVC, il est essentiel de se concentrer sur des habitudes de vie saines. Bien que certains facteurs de risque soient bien connus, d'autres comportements moins évidents peuvent également impacter le fonctionnement cérébral.
Le Dr Bing, neurologue renommé formé à la Mayo Clinic, partage trois recommandations pour optimiser la santé neurologique et réduire les risques de maladies cérébrales. Selon lui, ces piliers incluent : une hygiène bucco-dentaire rigoureuse, une alimentation saine et l'intégration d'exercices physiques réguliers.
Importance du fil dentaire
Le Dr Bing souligne que l'utilisation du fil dentaire ne se limite pas à l'hygiène dentaire ; elle peut également diminuer le risque d'AVC et de troubles cardiaques. Des études préliminaires suggèrent que ceux qui utilisent du fil dentaire au moins une fois par semaine ont un risque d'AVC significativement réduit. Les bactéries présentes dans la bouche peuvent, en cas de maladies des gencives, provoquer des inflammations systémiques nuisibles pour le cerveau et le cœur.
Les aliments à éviter : viande rouge, sucre et ultra-transformés
Notre choix alimentaire joue un rôle central dans le maintien de notre santé cérébrale. Le Dr Bing avertit contre les dangers d'une consommation élevée de viande rouge, de sucre et d'aliments ultra-transformés. « J'évite la viande rouge en excès », confie-t-il, précisant que les viandes transformées comme le bacon sont liées à un risque accru de démence. Une étude publiée dans Neurology révèle que consommer plus d'un quart de portion de viande rouge transformée quotidiennement peut augmenter ce risque de 13 %. En revanche, substituer ces viandes par du poisson, des noix ou des légumineuses peut réduire jusqu'à 19 % le risque de démence.
Les aliments ultra-transformés, chargés d'additifs et de sucres cachés, sont également incriminés dans l'inflammation chronique et le stress oxydatif, deux facteurs nuisibles pour les cellules nerveuses.
Les bienfaits de la musculation
Intégrer des exercices de musculation dans son quotidien est également une méthode efficace de protection du cerveau. Le Dr Bing rappelle que « l'exercice, et plus particulièrement la musculation, sont tout aussi bénéfiques pour le cerveau que pour le cœur ». Les séances de résistance favorisent non seulement la santé physique, mais elles augmentent aussi les niveaux de BDNF, une protéine essentielle pour la protection des neurones et l'amélioration de la mémoire.
Il n'est pas nécessaire d'être un habitué de la salle de sport : « Même des exercices au poids du corps quelques fois par semaine peuvent produire des effets bénéfiques significatifs avec le temps », conclut-il.
